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ラーメン幸雅(こうが)のお土産ラーメン
ご自宅で食べられる牛骨ラーメン幸雅の味
(2食入り)
鳥取のご当地ラーメンは牛骨ラーメン、ご自宅で通販でラーメン幸雅のなつ旨ラーメンをどうぞ
店主が何度も何度も試作!!
試作を重ねて、牛骨ラーメン店ラーメン幸雅のこだわりの味を可能な限り再現
販売価格
900円
(税抜)
※1度の送料で済むセット商品がお得です!

ラーメン幸雅(こうが)の「お土産ラーメン」をご自宅で食べた90%の方が満足!!

【お客さまの声】
なつ旨ラーメンは味のバランスが良く、あっさりしてて味がしっかり。
2〜3ヶ月に1回来る時にも、味が思い出せる。スープの余韻が味わえる。(30代 / 男性 / 会社経営)

ラーメンの中でも牛骨ラーメンの透き通ったスープが好きなので、ネット通販で取り寄せて食べています。深いコクの本格的でいてどこか懐かしい牛骨スープと生麺が好みの味で本当に美味しいです。自宅で作るときはもやしを炒めて乗せて食べるのが気に入っています。 (40代 / 女性 / 主婦)

初めてお店で牛骨ラーメンを食べた時に、やさしくて懐かしい味わいにホッコリしました。家はお店の近くではないので、お店にはなかなかしょっちゅうはいけませんが、こちらのネット通販で取り寄せてストックしています!私はネギをたっぷりのせて食べるのがお気に入りです。
(30代 / 女性 / 会社員)

牛骨ラーメンファン歴10年。地元では何度かお店にも行きましたが、地元を離れた自宅でも食べたくなるのが、ラーメン幸雅の味。インターネット通販でも買えるようになって便利になりました。
(40代 / 男性 / 東京都)

【お知らせ&キャンペーン】

【2019.8.14】期間限定「牛骨 ラーメン 冷やしつけ麺」で暑い夏を乗り切ろう

ラーメン幸雅は、お盆期間中も休まず営業中ですが、台風10号は15日夕方から夜にかけて鳥取県に最も接近するとのこと。だんだんと雨や風が強まると思います。どうぞ皆さま、外出にはお気をつけて、無理をされないように。台風が一刻も早く被害無く通りすぎることを切に願います。また良い天気になってから、 ぜひ、ご家族やお友達同士で気軽にお越しくださいませ。 地元の皆さんも、帰省中の皆さんも、倉吉に遊びに来た県外の皆さんも、ご来店を心よりお待ちしております。

ラーメン幸雅のブログを読む

鳥取のご当地・牛骨ラーメンのラーメン幸雅 期間限定「冷やしつけ麺」

【2019.7.24】夏季限定の冷やしつけ麺が登場!

夏季限定の「冷やしつけ麺」をご紹介します。なつ旨ラーメンのスープにとろみをプラスして冷やした、オリジナルの特製つけ麺!牛骨ラーメンの美味しさと夏の暑さを乗り切るひんやり麺がマッチします。麺は大盛りサイズで780円です!ぜひ一度ご賞味ください。(※こちらは店舗提供のみのメニューです)

ラーメン幸雅(こうが)店主の川崎

【2019.7.17】「ラーメン幸雅 店主の秘密」に新情報を追加しました!

ラーメン幸雅(こうが)の店主の秘密を探る、【店主の秘密に新しい情報を追加しました。ぜひ、一度ご覧ください!

店主の秘密をみる

食のみやこ鳥取のイベント開催ゲストはひょっこりはん

【2019.7.1】6/29土曜朝「SPICE!!」(日本海テレビ)に登場しました!

6/29(土)朝の日本海テレビ放送「スパイス」にて、ラーメン幸雅の牛骨ラーメンを取り上げてもらいました。ラーメン幸雅店主、川崎 雅樹も映ったようです^^;先週開催された、食のみやこフェスティバルで、お笑い芸人のひょっこりはんが食べてくれたところでした。

ありがたいですね^_^またぜひお店にも来ていただきたいです。

詳細を見る

ラーメンの日にラーメン幸雅のなつ旨ラーメンを食べよう!鳥取のご当地ラーメンは牛骨ラーメンです

【2019.7.11】今日はラーメンの日!

7月のブログを更新しました!7月11日は何と「ラーメンの日」なんですよ。なぜ7/11がラーメンの日になっているのかブログにまとめていますので、ぜひ一度ご覧ください〜^^

ブログを読む

【2019.6.24】「牛骨ラーメンも大盛況でした」イベント出店終了!

6/22(土)、23(日)に出店した「食のみやこフェスティバル」は大盛況のうちに終了しました。小さなお子さんから年配の方までたくさんの方々にお越しいただき、牛骨ラーメンを作り続けられることをうれしく思います。また、本日からは店舗で通常営業をしておりますので、ラーメン幸雅へのご来店もお待ちしております。
遠方の方はぜひ、通販の「お土産ラーメン」をお楽しみ下さい!

【2019.6.19】食のみやこフェスティバルに出店します

今週末開催!2019年6月22日(土)・23日(日) 会場:倉吉市大御堂廃寺跡(倉吉市営ラグビー場隣り)へラーメン幸雅も出店します。メニューもちろんは「牛骨ラーメン」です。青空のもと美味しいラーメンを召し上がっていただけるよう、スタッフ一同がんばります!じゃんじゃん来てください^^

イベント詳細を見る

【2019.6.11】「令和元年の父の日は6/16(日)」ブログを更新しました

父の日が近づいて「今年は何をプレゼントしよう」そんな風に考えたりしませんか?今月はなかなか選ぶのが難しい、父の日ギフトについてラーメン幸雅のブログをまとめました。

ラーメン幸雅のブログを読む

【2019.5.21】新コーナー「ラーメン幸雅 店主の秘密」を追加しました!

鳥取で人気のご当地ラーメン。ラーメン幸雅の店主の秘密を探る、【店主の秘密】を作成しました。お店では見ることができない牛骨ラーメン店主についてご紹介します。

店主の秘密を知る

【2019.5.14】「お母さんありがとう」母の日ブログを更新しました!

5月は新年号「令和」となったり、大型連休ゴールデンウィークと母の日などイベントが盛りだくさんですね。今月のブログは母の日について書きました。「母の日をうっかり忘れていた」という方に、ラーメン幸雅のブログ「なつ旨い話」をぜひ読んでいただきたいです。

ラーメン幸雅のブログを読む

【2019.4.24】生めんの茹で方について

生めんを茹でられる際は、お鍋に入れる前に「手で生めんをほぐして」から鍋に入れ、茹で上げてください。「めんがくっついてほぐれない」と言うお声を、お客さまよりいただいております。
詳しい茹で方は極意その①にも記載しています。

詳しくはこちら

【2019.4.22】ゴールデンウィーク期間中の営業について

今年のゴールデンウィークはカレンダー上で最大10連休あるようですね!「ラーメン幸雅」では2019年5月2日(木)のみ、お休みとさせていただきますので、お知らせします。
その他のGW期間中は通常通り営業しております。鳥取のご当地ラーメンを是非お楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

店休日:2019年5月2日(木)

【2019.4.1】朝ラーで新生活!ブログを更新しました。

新元号が「令和(れいわ)」に決まったことが発表されましたね。今月のブログテーマは「朝ラー(朝食べるラーメン)」です。新年度のスタートとともに進学や就職などで引っ越しをされた方も、いらっしゃるかもしれません。忙しい朝に元気が出る朝ごはんを食べて新生活を乗りきりましょう!

ラーメン幸雅のブログを読む

【2019.3.5】ブログを更新しました。

まもなく始まる新生活!みなさんのふるさとの味は何ですか?70年以上愛されつづける鳥取のふるさとの味「牛骨ラーメン」鳥取ご当地ラーメンについて書きました。ラーメン幸雅の「お土産ラーメン」は当通販サイトで販売中です!

ラーメン幸雅のブログを読む

【2019.2.07】ラーメン幸雅のブログを更新しました。

夜食べるラーメン「夜食ラーメン」のおいしさについて、ブログにまとめました。受験生の応援にも胃袋を温めるラーメンを通販でぜひ♪家族でできる受験生の応援です!

ラーメン幸雅のブログを読む

【2019.1.30】ラーメン幸雅のブログを更新しました。

牛骨ラーメンの通販を始めたラーメン幸雅は、「牛骨ラーメン幸雅の通販店ブログ」もスタート!
2019年亥年は「ラーメン幸雅」も猪突猛進!よりご覧いただけます。

ラーメン幸雅のブログを読む


\こだわりの牛骨生スープ&生麺!/

みんなに愛される昔ながらの味
「なつ旨 牛骨生スープ」

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なつ旨スープとは『懐かしくて旨い』牛骨スープのことです。鳥取県産の牛骨をじっくりコトコト20時間以上かけて煮込み、コクと甘みを存分に引き出しました。赤碕桶谷の白しょうゆとの相性が絶妙で、深く豊かな旨みが昔なつかしい日本のラーメンの味わいです。
「鳥取牛骨ラーメン」は70年以上受け継がれた、鳥取のご当地ラーメンです!

牛骨スープと絡みあうおいしさ
「こだわりの生ちぢれ麺」

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牛骨スープに絡み合う生ちぢれ麺は、もっちりとした食感とコシがあります。小麦の香りも高く、牛骨のエキスがたっぷりとけ込んだ「なつ旨スープ」との相性も抜群です。
ご自宅でラーメン幸雅と同じこだわりの生ちぢれ麺を堪能していただけます。

ご自宅で「ラーメン幸雅」のお店と
同じ牛骨ラーメン“なつ旨”味をお楽しみいただけるように、
ラーメン幸雅店主が作り方の極意を伝授します。

茹で時間は「1分30秒」!

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できるだけたっぷりのお湯を沸騰させ、生麺を鍋に入れる前に「手でほぐして」から沸騰したお湯の中に入れて、1分30秒茹でます。
 
※茹で上がり時間は火力によって異なります。1分30秒はかた茹での仕上がりです。
※麺の品質を保つために使用しているアルコールのにおいは茹でるとなくなります。

スープだけじゃなく
召し上がる丼も温める!

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こだわりの生スープは小袋のスープを別の鍋に入れて温めます。袋のまま湯せんにかけて温め、丼に注ぎ入れていただいても美味しいです。
ラーメンを召し上がる丼も温めると、より美味しいラーメンスープが出来上がります!

トッピングで
より一層美味しい!

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茹で上がった麺を湯切りして丼へ入れ、温めたスープを丼に入れて完成です。
お好みで刻みネギやチャーシューなどのトッピングをしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。幸雅オススメの具材はネギ、茹でもやし、チャーシューなど。牛骨ラーメン幸雅のお店では「ナルト」と「メンマ」ものせています!
※お湯の取り扱いは、火傷しないよう十分にご注意ください。

お土産ラーメン専用パッケージでお届けします!

▲「お土産ラーメン」1パック2食入り▲

  • ストレートタイプの牛骨なつ旨スープ:2袋
  • 生タイプのちぢれ麺:1袋(2食分)

お土産ラーメン通販の送料は一律(1,200円)ですので、セット商品をご購入いただくとお得です。

ラーメン幸雅(こうが)のお土産ラーメン
ご自宅で食べられる鳥取のご当地ラーメン「幸雅の味」
(2食入り)
店主が何度も何度も試作!!
試作を重ねて、牛骨ラーメン店ラーメン幸雅のこだわりの味を可能な限り再現
販売価格
900円
(税別)
※1度の送料で済むセット商品がお得です!
ラーメン幸雅の「お土産ラーメン」をセットで購入
ラーメン幸雅のお土産ラーメン4食セット
(2食入り×2個)
ご家族みんなで食べられる4食入りのセットです。
販売価格
1,800円
(税別)
ラーメン幸雅のお土産ラーメン6食セット
(2食入り×3個)
大家族の方もみんなで食べられる6食入りのセットです。
販売価格
2,700円
(税別)
ラーメン幸雅のお土産ラーメン8食セット
(2食入り×4個)
ご家族みんなで2度食べられる8食入りのセットです。
販売価格
3,600円
(税別)
ラーメン幸雅のお土産ラーメン10食セット
(2食入り×5個)
ご家族みんなで食べていただき、いつでも食べられるようストックしていただける10食入りのセットです。
販売価格
4,500円
(税別)
ラーメン幸雅のお土産ラーメン6食セット
(2食入り×3個)
大家族の方もみんなで食べられる6食入りのセットです。
販売価格
2,700円
(税別)

【ラーメン幸雅(こうが) 店主の秘密】

かわさきまさき

川崎 雅樹

鳥取県東伯郡琴浦町(赤碕町)出身。琴浦町在住。2008年にラーメン幸雅をオープンしてから、10周年を迎えました。前職は東伯郡赤碕町にて居酒屋 港雅(こうが)を経営。

趣味:ゴルフとスキューバダイビング(ライセンスあり)、野球。

前職:埼玉県でダンボールを取り扱うメーカーの会社員を6年程務める。

よくある質問

Q
通販の送料はかかりますか?
A

送料に関しては全国一律1,200円(税込)をお客様にご負担いただいております。

「ご案内・補足事項」についてをご覧ください。「送料について」に明記しております。配送は、ヤマト運輸のクール宅急便(冷蔵)にてお届けいたします。
送料は全国一律ですので、セット商品のご注文がお得です!

Q
かた麺は何分茹でますか?
A

1分30秒は、かた茹での茹で上がりです。さらにかた茹でがお好みの場合は、1分でも大丈夫です!
麺を入れると少し沸騰したお湯の温度が下がりますので、1分30秒〜2分30秒の間でお好みに合わせて茹で時間を調整してお召し上がりください!

Q
インターネット通販以外で買うところはありますか?
A

インターネット以外で販売しているのは鳥取県内のみです。ラーメン幸雅の他、以下の箇所で販売しております。

1.道の駅「琴の浦」赤崎町漁協鮮魚直売センター内、琴浦うまいもんや
2.道の駅「はわい」丸勝青果内
3.くらよし駅ヨコプラザJR倉吉駅横
4.倉吉市赤瓦地区りんりんや(鳥取県倉吉市魚町2570)
5.ちくわの金田屋(鳥取県倉吉市東仲町2593)

Q
冷凍保存はできますか?
A

生スープも生麺も冷凍していただけます。
スープは袋をそのまま湯煎で解凍してお使いください。
麺は冷蔵庫で1晩解凍すると風味を損なうことが少なく理想的です。もしもお時間がない場合は、常温で解凍していただいてもお召し上がりいただけます。

Q
変わりダネやオススメの食べ方はありますか?
A

豚肉と野菜炒めをのせてチャンポン風にすると肉と野菜の旨味が加わって美味しいです。
また、スープにとろみをつけて餡かけにしてもいつもとちがった味わいを楽しめる他、ストレート生スープをお好みの味に薄めて、牛骨出汁のお鍋にして食べ、シメにラーメンを入れると簡単で美味しい牛骨鍋としてもお召し上がりいただけます!

Q
「麺がくっついてほぐれないんだけど」どうしたらいいの?
A

生麺をお鍋で茹でる時は「手で生麺をよくほぐして」から鍋に入れ、茹で上げてください。袋から取り出してそのまま鍋に入れると、ダマになってしまいます。
麺同士がくっつきにくくなるよう、生麺には粉を多めにふりかけておりますが、手でほぐしてからお鍋に入れられると、1本1本が美味しく茹で上がります。
詳しい茹で方は【店主直伝の作り方 極意その①】にも記載していますので、ぜひご覧ください。

Q
通販の送料はかかりますか?
A

送料に関しては全国一律1,200円(税込)をお客様にご負担いただいております。

「ご案内・補足事項」についてをご覧ください。「送料について」に明記しております。配送は、ヤマト運輸のクール宅急便(冷蔵)にてお届けいたします。
送料は全国一律ですので、セット商品のご注文がお得です!

ラーメン幸雅(こうが)のお土産ラーメン
ご自宅で食べられる牛骨ご当地ラーメン「幸雅の味」
(2食入り)
店主が何度も何度も試作!!
試作を重ねて、牛骨ラーメン店ラーメン幸雅のこだわりの味を可能な限り再現
販売価格
900円
(税別)
※1度の送料で済むセット商品がお得です!

商品説明

商品名
 お土産ラーメン(生ラーメン)
原材料 【め ん】小麦粉、全粒粉、小麦タンパク、食塩、アルコール、トレハロース、かんすい、乳酸ナトリウム、クチナシ色素、酵素、酸化防止剤(ビタミンC)
【スープ】牛骨抽出スープ、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、調味料(アミノ酸等)
内容量 【め ん】260g(2食入り/袋)
【スープ】300g×2
賞味期限 製造より2週間
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
製造者 【め ん】株式会社竹井食品 岡山県真庭市勝山22-1
【スープ】ラーメン幸雅 川崎雅樹 鳥取県倉吉市山根583-2
内容量 【め ん】260g(2食入り/袋)
【スープ】300g×2
ご案内・補足事項
お支払方法について
■クレジットカード払い
VISA・MASTERのロゴマークのあるカードがご利用いただけます。

ご利用の際はカード番号、有効期限、お支払い方法をご指定ください。
ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
クレジットカード決済にあたっては、データ漏洩等の事故が起こった場合、弊社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。

■コンビニ払い
FamilyMart、ローソンにてご利用いただけます。

コンビニでのお支払い方法については、お手続き後のメールにてご案内いたします。
詳しくは送付される「コンビニ決済依頼完了のお知らせ」メールをご覧ください。

※商品価格のほか、コンビニ決済手数料が必要となります。
3,000円未満の買い物 ・・・ 200円
10,000円未満の買い物 ・・・ 300円
それ以上 ・・・ 500円


■銀行振込

銀行振込の場合は、お問い合わせフォームよりご注文を承ります。
お問い合わせ内容欄にご注文数量をご記入の上、メール送信をお願いします。

ご注文いただきました後に当店よりご注文完了メールにてご請求合計金額をご連絡いたします。
ご請求金額に振り込み手数料を加えた金額をご注文完了メールをお受け取り後、4日以内にお振り込み下さい。

※振込手数料はお客様のご負担とさせていただきます。
※ご入金を確認させていただき、商品を発送いたしますのでご了承下さい。

銀行名:山陰合同銀行
支店名:倉吉駅前出張所
口座番号:普通 3654813
口座名義:カワサキマサキ
発送・お届けについて
■ご注文~商品お届け日までの目安

配送は日本国内に限らせていただきます。
お支払い確認後、順次5~7営業日以内に発送致します。
また、離島などに関しましては、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。(※沖縄、離島は6~8営業日以内にお届け致します。)

お届け日の指定がありましたら、ご注文日より1週間以降先の日付より承ることが可能です。

※ご注文が集中した場合、商品のお届けが一時的に遅くなることがあります。予めご了承ください。

■配達業者

配送業者は、ヤマト運輸を利用しております。
クール宅急便(冷蔵)にてお届けいたします。

■配送時間帯

下記の配送時間帯からお選びいただけます。
ご注文の際にご指定ください。

・午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時

発送・お届けについて
■ご注文~商品お届け日までの目安

配送は日本国内に限らせていただきます。
お支払い確認後、順次5~7営業日以内に発送致します。
また、離島などに関しましては、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。(※沖縄、離島は6~8営業日以内にお届け致します。)

お届け日の指定がありましたら、ご注文日より1週間以降先の日付より承ることが可能です。

※ご注文が集中した場合、商品のお届けが一時的に遅くなることがあります。予めご了承ください。

■配達業者

配送業者は、ヤマト運輸を利用しております。
クール宅急便(冷蔵)にてお届けいたします。

■配送時間帯

下記の配送時間帯からお選びいただけます。
ご注文の際にご指定ください。

・午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時

交換・返品について
商品の性質上お客様のご都合による返品・キャンセルはお受けいたしかねます。

■不良品の交換について
商品の品質に関しましては万全の注意を払って管理しておりますが、万が一配送中の事故・過失と思われる破損等につきましては、商品到着日から5日間以内にお電話でご連絡ください。
在庫状況を確認後、良品と交換させていただきます。
この場合の往復の送料は、当店負担とさせていただきます。
事前にお電話を頂いていない場合、 商品が到着されましても、交換の手配をすることができませんのでご注意ください。

期限を過ぎますと、返品をお受けできかねますこと、ご了承いただけますようお願いいたします。

■お客様のご都合の場合
商品に不備がない限り返品、交換は出来ませんのでご了承下さい。
消費税について
■消費税について
表示金額は税抜価格です。
ご注文いただいた各商品、サービスに対し、消費税を課税しています。
送料について
全国一律 1,200円(税込)
消費税について
■消費税について
表示金額は税抜価格です。
ご注文いただいた各商品、サービスに対し、消費税を課税しています。

ラーメン幸雅(こうが)へのお問い合わせ

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お問合せ・電話からのラーメン幸雅の「お土産ラーメン」ご注文はこちら

ラーメン幸雅(こうが)の牛骨ラーメン
0858-26-7288

電話からのご注文や10個以上の「お土産ラーメン」のご注文なども承っております。
お気軽に鳥取のご当地ラーメン【ラーメン幸雅】までお問い合わせください。
お品書き

○牛骨ラーメン
・なつ旨ラーメン     580円
・なつ旨醤油ラーメン   580円
・味噌ラーメン      630円

○いつでもお得なセット

ラーメンはなつ旨・醤油・味噌からお選び下さい。
※味噌は50円増し

・ライスセット       730円
・餃子(3ケ)ライスセット  830円
・焼き飯セット       940円
・牛すじ丼セット      940円
・チャーシュー丼セット   940円

ラーメン幸雅(こうが)【鳥取牛骨ラーメン】

店  名:ラーメン幸雅
住  所:〒682-0023 鳥取県倉吉市山根583-2
営業時間:11:00~21:00
定 休 日 :無休
電話番号:0858-26-7288
平均予算:~999円
座 席 数 :40席
クレジットカード:利用不可
禁煙•喫煙:全面禁煙